Hãy trình bày quy trình chung để chế biến một món ăn theo phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt ( trộn hỗn hợp hoặc ngâm chua thực phẩm).ngắn gọn
Hãy trình bày quy trình chung để chế biến một món ăn theo phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt ( trộn hỗn hợp hoặc ngâm chua thực phẩm).ngắn gọn càng tốt ạ
Lời giải 1 :
Thảo luận
Lời giải 2 :
Quy trình để làm món dưa chuột trộn.
1.Chuẩn bị.
- Dưa chuột,rau sà lách,cà chua,cà rốt.
- Đường,muối,nước,mayone.
2. Sơ chế.
- Rửa các nguyên liệu dưa chuột,rau,cà chua,cà rốt .
- Gọt vỏ dưa chuột và cà rốt.
- Cắt dưa chuột,cà chua thành miếng thình tròn nhỏ.
- Rau thì cắt thành miếng nhỏ,để lại 2-3 miếng nguyên để sau trang trí.
3. Tiến hành.
- Cắt cà rốt thành hình bông hoa.
- Lấy 1 cái bát to cho dưa chuột,rau,cà chua đã cắt vào. Thêm mayone,đường và muối trộn. ( thêm nguyên liệu nếu thích)
- Đạy 1 cái đĩa lên và để đó để dưa chuột ngấm gia vị.
4, Hoàn thiện và trang trí
- Lấy đồ hỗn hợp ra và dùng đũa xếp thành hình mong muốn.
- Dùng thêm những miếng rau to còn lại để trang trí.
- Hoàn thiện và trang trí thêm theo ý thích.
Có thể bạn quan tâm
Bạn có biết?
Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 6
Lớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở. Được sống lại những khỉ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAP247