Đề xuất một số biện pháp để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm ở gia đình em.

CÁC BIỆN PHÁP ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

1. Chọn thực phẩm an toàn. ...
2. Nấu chín kỹ hức ăn. ...
3. Ăn ngay sau khi nấu. ...
4. Bảo quản cẩn thận các thức ăn đã nấu chín. ...
5. Nấu lại thức ăn thật kỹ ...
6. Tránh nhiễm khuẩn chéo giữa thức ăn chín và sống. ...
7. Rửa tay sạch trước khi chế biến thức ăn. ...
8. Giữ sạch các bề mặt chế biến thức ăn.

Một số giải pháp để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình em là:
- Lựa chọn thực phẩm an toàn
- Giữ vệ sinh cá nhân khi tham gia sơ chế, chế biến  thực phẩm.
- Nấu chín thức ăn
- Che đậy thực phẩm để tránh côn trùng và các động vật khác.
- Sử dụng nguồn nước sạch an toàn.
- Giữ sạch các bề mặt chế biến thức ăn như bát đĩa.