Trang chủ Công Nghệ Lớp 6 em hãy nêu qui trình thực hiện và yêu cầu...

em hãy nêu qui trình thực hiện và yêu cầu kĩ thuật của thực phẩm trộn dầu ,giấm câu hỏi 303533 - hoctapsgk.com

Câu hỏi :

em hãy nêu qui trình thực hiện và yêu cầu kĩ thuật của thực phẩm trộn dầu ,giấm

Lời giải 1 :

1. Sơ chế:

- Nhặt rau xà lách, rau thơm, tía tô.

- Rửa cà chua, dưa chuột

Ngâm các nguyên liệu với muối pha loãng từ 3-5 phút.

- Rau xà lách cắt khúc vừa phải

- Cà chua, dưa leo tỉa hoa.

2. Chế biến:

- Pha nước trộn :

3 thìa giấm + 2 thìa đường + 1 thìa bột canh + hạt tiêu + 1 -2 thìa dầu

- Cho các nguyên liệu vào tô to, từ từ đổ nước hỗn hợp trên và trộn đều tay.

3. Trang trí:

- Tùy sở thích

Thảo luận

Lời giải 2 :

Quy trình thực hiện món dầu dấm là: Cho 3 thìa súp dấm+ 1 thìa súp đường+ 1/1 thìa cà phê muối, khuấy tan; nếm có vị chua, ngọt, hơi mặn. Cho tiếp vào hỗn hợp trên 1 thìa súp dầu ăn, khuấy đều cùng vs tiêu, tỏi phi vàng.

Bạn có biết?

Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 6

Lớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở. Được sống lại những khỉ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới!

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247