LỜi Giải:

1.Trang thiết bị bảo hộ lao động cá nhân có lợi ích gì cho người lao động?

Việc trang bị đầy đủ đồ bảo hộ lao động cho công nhân giúp cho công nhân tránh được những nguy hiểm cho bản thân giúp cho công việc được trôi chảy không bị gián đoạn ảnh hưởng đến quá trình sản xuất.

2. Em hãy nếu nguyên nhân chính dẫn đến thấp còi và béo phì. Nêu biện pháp khắc phục?

- Nguyên nhân dẫn đến tình trạng thấp còi, béo phì là do thiếu chất và thừa chất. 

- Ta có thể khắc phục tình trạng thấp, còi bằng việc ăn uống tập luyện đầy đủ chất. 

- Ta có thể khắc phục tình trạng béo phì bằng cách có thể ăn theo chế độ ít tinh bột hơn, thường xuyên rèn luyện thể thao.

3. Em hãy kể tên các phương pháp bảo vệ thự phẩm hiệu quả. Em sẽ chọn phương pháp nào để bảo quản thực phẩm sau : gạo, hành khô, thịt gà, rau cải?

Em lựa chọn phương pháp để bảo quản thực phẩm sau: gạo, thịt, cá khô, rau cải là:

+ Gạo sử dụng phương pháp bảo quản kín vì phương pháp này cách ẩm tốt.

+ Thịt sử dụng phương pháp bảo quản đông lạnh vì phương pháp này giúp thịt bị đóng băng ở nhiệt độ dưới 18^oC

+ Cá khô sử dụng phương pháp bảo quản kín vì phương pháp này cách ẩm tốt.

+ Rau cải sử dụng phương pháp bảo quản bằng đường hoặc muối, bảo quản đông lạnh vì phương pháp này để ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây thối.

4. Trình bay nguyên tắc chế biến thực phẩm đảm bảo vệ sinh. Em hãy kể tên 3 món ăn làm từ hạt đậu lành?

10 nguyên tắc vàng trong chế biến thực phẩm đảm bảo vệ sinh.

1. Chọn thực phẩm an toàn
2. Nấu kỹ thức ăn
3. Ăn ngay khi thức ăn vừa được nấu chín
4. Bảo quản cẩn thận thực phẩm đã nấu chín
5. Đun kỹ lại thực phẩm trước khi ăn
6. Không để lẫn thực phẩm sống và chín
7. Luôn giữ tay chế biến thực phẩm sạch sẽ                         
8.  Bảo đảm dụng cụ, nơi chế biến thực phẩm phải luôn được khô ráo, gọn gàng, sạch sẽ, hợp vệ sinh
9. Bảo vệ thực phẩm khỏi các những loài côn trùng, loài gặm nhấm và động vật khác
10. Sử dụng nguồn nước sạch

Các món ăn chế biến từ hạt đậu nành là: 

+ Nước đậu

+ Sữa đậu lành lá dứa

+ Thạch đậu nành

+ Giá đậu nành

+ Đậu tương

+ Đậu nành xào nấm

Hi vọng làm đúng! Xin HAY NHẤT!