Trang chủ Công Nghệ Lớp 10 Trong các phương pháp bảo quản rau hoa quả tươi...

Trong các phương pháp bảo quản rau hoa quả tươi phương pháp nào phổ biêns nhất? hiệu quả nhất? tốt nhất? Giải thíchs? câu hỏi 757080 - hoctapsgk.com

Câu hỏi :

Trong các phương pháp bảo quản rau hoa quả tươi phương pháp nào phổ biêns nhất? hiệu quả nhất? tốt nhất? Giải thíchs?

Lời giải 1 :

Để giúp cho thực phẩm của mình có thể tươi lâu nhất ở điều kiện thường thì bạn cần tiến hành thông gió

Tức là tạo nên nhiệt độ, độ ẩm và thành phần không khí giống như tự nhiên. Và để đảm bảo quá trình thông gió diễn ra hoàn hảo nhất bạn cần sắp xếp những rau quả có khe hở để không khí dễ dàng luồn qua. Bạn cũng nên để rau củ ở nơi râm mát và tránh nơi có nhiệt độ cao

phần in đậm ý chính nha

cho mik ctlhn+cảm ơn

Thảo luận

-- phương pháp phổ biến nhất ,tốt nhất và hiệu quả nhất k phải là tiến hành thông gió mặc dù bạn trả lời về dưới phần in đậm là đúng
-- mà là bảo quản bằng phương pháp lạnh
-- uk

Lời giải 2 :

1)Bảo quản rau quả bằng phương pháp lạnh

2)Sấy khô

3)Ngâm chua, ngâm muối

4)Đóng hộp

->Phương pháp 1 là phổ biến nhất hiệu quả và tốt nhất

vì:phương pháp bảo quản lạnh cũng có khả năng hạn chế hoàn toàn sự trao đổi chất của rau quả. Nhiệt độ càng giảm xuống sâu thì khả năng hô hấp và chuyển hóa của rau củ quả lại càng kém.

Đây cũng là phương pháp được rất nhiều người lựa chọn sử dụng hiện nay.

Không chỉ làm cho thực phẩm trở nên tươi ngon hơn mà dưỡng chất ban đầu trong thực phẩm vẫn không hề bị mất đi.

Bạn có biết?

Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 10

Lớp 10 - Năm thứ nhất ở cấp trung học phổ thông, năm đầu tiên nên có nhiều bạn bè mới đến từ những nơi xa hơn vì ngôi trường mới lại mỗi lúc lại xa nhà mình hơn. Được biết bên ngoài kia là một thế giới mới to và nhiều điều thú vị, một trang mới đang chò đợi chúng ta.

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247