Khi chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm , cần trộn thực phẩm trước

* Hướng dẫn giải

Đáp án: D

Giải thích: Khi chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm , cần trộn thực phẩm trước khi ăn 5- 10 phút để thực phẩm ngấm gia vị và giảm bớt mùi vị ban đầu – SGK trang 89