Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Lớp 11
Hóa học
Đề thi HK1 môn Hóa học 11 năm 2021-2022 Trường THPT Trần Hữu Trang
Bột nở là chất bột thường được sử dụng trong...
Bột nở là chất bột thường được sử dụng trong nấu ăn và tạo xốp cho nhiều loại bánh vì có khả năng tạo thành khí, làm tăng thể tích của bánh. Điều này được thể hiện qua phương trình
Câu hỏi :
Bột nở là chất bột thường được sử dụng trong nấu ăn và tạo xốp cho nhiều loại bánh vì có khả năng tạo thành khí, làm tăng thể tích của bánh. Điều này được thể hiện qua phương trình
A. NH4NO3 → N2O + 2H2O.
B. NH4NO2 → N2 + 2H2O.
C. NH4Cl → NH3 + HCl.
D. NH4HCO3 → NH3 + CO2 + H2O.
* Đáp án
D
* Hướng dẫn giải
Bột nở là NH4HCO3, bị nhiệt phân theo PTHH:
NH4HCO3 NH3 + CO2 + H2O
Đáp án D
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Đề thi HK1 môn Hóa học 11 năm 2021-2022 Trường THPT Trần Hữu Trang
Số câu hỏi: 40
Copyright © 2021 HOCTAP247