Cho các món ăn sau: canh cua, cá kho, đậu rán, bánh chưng, trứng rán, bánh bao, thịt xiên nướng, rau luộc, salad rau củ, mướp xào. Em hãy sắp xếp các món ăn t
Cho các món ăn sau: canh cua, cá kho, đậu rán, bánh chưng, trứng rán, bánh bao, thịt xiên nướng, rau luộc, salad rau củ, mướp xào. Em hãy sắp xếp các món ăn trên vào từng nhóm phương pháp chế biến thực phẩm phù hợp?
Lời giải 1 :
phương pháp chế biến: món
nấu canh cua, salad rau củ
kho cá kho
rán đậu rán, trứng rán
luộc rau luộc
nướng thịt xiên nướng
hấp bánh chưng, bánh bao
xào mướp xào
xin hay nhất nha
Thảo luận
Lời giải 2 :
dùng nhiệt: canh cua, cá kho, đậu rán, bánh chưng, trứng rán, bánh bao, thịt xiên nướng, rau luộc, mướp xào
không dùng nhiệt: salad rau củ
kho: cá kho
rán: trứng rán, đậu rán,
luộc: rau luộc, bánh trưng
hấp: bạn bao
trộn: salad rau củ
xào: mướp xào
nướng: thịt xiên nướng
nấu canh: canh cua
Có thể bạn quan tâm
Bạn có biết?
Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 6
Lớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở. Được sống lại những khỉ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAP247