#Hannas

Em hãy giải thích em hãy giải thích tại sao khi sản xuất ô mai đúng hoa quả tươi , nên sử dụng phương pháp sấy để làm khô nguyên liệu ?

⇒ Phương pháp sấy khô thực chất làm hoa quả tươi loại bỏ nước. hoa quả đã đc sấy khô sẽ gọn, nhẹ hơn, dễ chuyên chở, dễ bảo quản và một số chất dinh dưỡng trong hoa quả được sấy khô lại nhiều hơn.

Nếu bạn của em có chiều cao thấp hơn so với lứa tuổi , em sẽ khuyên bạn nên ăn thêm những thực phẩm nào ? vì sao ?

⇒ Nếu bạn  có chiều cao thấp hơn so với lứa tuổi, em sẽ khuyên bạn nên ăn thêm những thực phẩm có chứa nhiều vitamin D, nhiều canxi như :cá, trứng, rau, sữa, đỗ .

Khi chế biến thực phẩm , để bảo đảm an toàn vệ sinh cần tuân thủ theo những nguyên tắc nào ?

⇒Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ hợp lý.

   Rửa tay sạch trước và sau khi chế biến thực phẩm.

   Nấu chín kỹ thực phẩm đặc biệt là các loại thịt,hải sản. ...

   Sử dụng nước sạch và thực phẩm an toàn.

Em hãy kể tên các phương pháp chế biến thực phẩm mà em đã học ?

⇒Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt.

   Phương pháp chế biến thực phẩm sử dụng nhiệt.

   Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước.  

   Phương pháp làm chín thực phẩm  trực tiếp với   lửa.

   Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo. 

   Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước.

học tốt ~

   

Câu 1

Hoa quả sấy khô thực chất là hoa quả tươi loại bỏ nước. Rau quả khô có ưu điểm gọn, nhẹ hơn, dễ chuyên chở, dễ bảo quản và một số chất dinh dưỡng trong hoa quả được sấy khô lại nhiều hơn.

Câu 2 

Nếu bạn của em có chiều cao thấp hơn sơ với lửa tuổi, em sẽ khuyên bạn nên ăn thêm những thực phẩm như cá, trứng, rau, sữa, nấm, đỗ . Vì đây đều là những thực phẩm có chứa vitamin D, nhiều canxi cho xương chắc khỏe 

Câu 3

Giữ sạch. Rửa tay sạch trước và sau khi chế biến thực phẩm. ...

Nấu kỹ Nấu chín kỹ thực phẩm đặc biệt là các loại thịt, gia cầm và thủy hải sản. ...

Sử dụng nước sạch và thực phẩm an toàn.

Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ an toàn. ...

Câu 4

 Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt

Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước. 

Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước. 

Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa.

Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo. 

Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt.

chào bạn nha