Thực phẩm nào sau đây chứa nhiều chất đạm là :

    ⇒ Chọn c. cá

        ⇒ Bởi vì: Cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và chữa được nhiều bệnh. Cá có nguồn đạm quý với đủ các acid amin cần thiết, trong đó hàm lượng lysin, tirozin, tryptophan, systin, methionin cao hơn thịt. Chất đạm của cá tươi lại dễ tiêu hóa, dễ hấp thu hơn so với thịt.

      $#lethuannhat$

      $#nhân dân việt nam đoàn kết$

Thực phẩm nào sau đây chứa nhiều chất đạm?

`text{⇒ B. Cá}`

Giải thích:

`text{Không chọn A. Rau vì rau giàu thuộc nhóm giàu chất khoáng, vitamin}`

`text{Không chọn C. Bánh mì vì bánh mì thuộc nhóm giàu chất đường bột}`

`text{Không chọn D. Gạo vì gạo thuộc nhóm giàu chất đường bột}`

`text{Chọn B. Cá vì cá thuộc nhó giàu chất đạm}`