Câu 1:

+Chất đạm có trong : thịt gà ,thịt lợn.

+Chất béo có trong : Bơ ,lạc ,sữa. 

+Chất đường bột có trong : gạo ,khoai ,bánh kẹo.

Câu 2:

a, Bỏ bát canh để tránh gây mất vệ sinh và  ngộ độc thực phẩm.

b,Bỏ túi bột để tránh gây mất vệ sinh và  ngộ độc thực phẩm.

Câu 3:

+Thịt bò,tôm : không ngâm rửa sau khi cắt ,thái vì vitamin và chất khoáng dễ mất đi .Không để ruồi bọ bâu vào sẽ bị nhiễm trùng biến chất .

+Rau ,củ ,quả ( rau cải ,khoai tây ,cà rôt ) : rửa thật sạch, cắt thái sau khi rửa ,chế biến ngay không để rau khô héo.

+Củ quả ăn sống ,trái cây : Trước khi ăn mới gọt vỏ.

Câu 4:

 Các phương pháp làm chín thực phẩm trong cuộc sống hằng ngày là: 

+ Luộc

+ Chiên

+ Rang

+ Xào

+ Hấp

+ Nướng

+ Kho

+ Nấu