Nêu được vai trò, ý nghĩa của bảo quản và chế biến thực phẩm? Kể tên một số biện pháp để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình bảo quản và chế biến
Nêu được vai trò, ý nghĩa của bảo quản và chế biến thực phẩm? Kể tên một số biện pháp để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm ở gia đình
Lời giải 1 :
vai trò :Việc chế biến thực phẩm trở lên chín mềm , dễ tiêu hóa , đảm bảo vệ sinh và an toàn cho người sử dụng.
Ý nghĩa : Các phương pháp chế biến thực phẩm giúp gia tăng tính đa dạng của món ăn, làm phong phú cho bữa ăn con người
+Thực phẩm có thể được bảo quản bằng nhiều phương pháp như: phơi khô , sấy khô, ướp lạnh, cấp đông, ngâm giấm , ướp muối, muối chua, hút chân ko
chúc bạn học tốt
xin vote và hay nhất ạ
Thảo luận
Lời giải 2 :
-Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm có vai trò kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn đảm bảo được chất lượng và chất dinh dưỡng của thực phẩm.
- Chế biến ra thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm để tạo ra các món ăn được đảm bảo chất dinh dưỡng, sự đa dạng và hấp dẫn.
- Để bảo quản và chế biến thực phẩm ở gia đình là: làm lạnh, đông lạnh, làm khô và ướp.
Chúc bạn học tốt!
Bạn có biết?
Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 6
Lớp 6 - Là năm đầu tiên của cấp trung học cơ sở. Được sống lại những khỉ niệm như ngày nào còn lần đầu đến lớp 1, được quen bạn mới, ngôi trường mới, một tương lai mới!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAP247