1Quan sát hình dáng bên ngoài

Khi quan sát hình dáng bên ngoài của loại thực phẩm đóng hộp bạn cần mua thì bạn sẽ có thể đánh giá được chất lượng và thời gian sử dụng của loại sản phẩm đó. Bạn nên chọn mua những sản phẩm đóng hộp có vỏ hộp bên ngoài mới, vỏ hộp không bị gỉ, móp méo hoặc phồng, thủng lỗ…

2Chú ý hạn sử dụng của sản phẩm

Khi mua bất kỳ loại sản phẩm đóng hộp nào bạn cần phải chú ý đặc biệt đến thời hạn sử dụng của loại sản phẩm đó. Chỉ chọn mua những sản phẩm đóng hộp còn hạn sử dụng để đảm bảo lượng chất dinh dưỡng còn nguyên vẹn cũng như không gây hại cho sức khỏe của bạn.

3Chọn mua thực phẩm đóng hộp có nhãn mác đầy đủ

- Bạn nên nhớ rằng một sản phẩm đóng hộp chất lượng, an toàn đã được kiểm định thì sẽ có đầy đủ nhãn mác bên ngoài hộp cũng như có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Đây là vấn đề bạn nên ghi nhớ khi chọn mua loại sản phẩm này.

- Theo đó, bạn chỉ nên chọn mua thực phẩm đóng hộp của những thương hiệu lớn, uy tín và được nhiều người dùng tin tưởng. Không chọn mua thực phẩm đóng hộp không có nguồn gốc rõ ràng, trôi nổi hay không có nhãn mác.

4Dựa vào thành phần dinh dưỡng

Thêm một tiêu chí dành cho bạn khi chọn mua thực phẩm đóng hộp đó là bạn chỉ nên chọn mua những loại sản phẩm đóng hộp chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể mình. Bạn nên chú ý nhiều đến thành phần của loại sản phẩm bạn mua có chứa đầy đủ các nhóm dinh dưỡng mà bạn cần thu nạp vào cơ thể hay không?

Cách bảo quản thực phẩm đóng hộp

- Những sản phẩm đóng hộp thường có thời hạn sử dụng rõ ràng và được đóng hộp cẩn thận nên bạn chỉ cần bảo quản chúng ở nơi khô thoáng, không ẩm ướt và tránh ánh nắng mặt trời. Hoặc bạn cũng có thể bảo quản thực phẩm đóng hộp trong ngăn mát tủ lạnh và lấy ra sử dụng khi cần thiết.

- Vì đã được sơ chế trước khi đóng hộp nên khi sử dụng thực phẩm đóng hộp, bạn sẽ không phải tốn nhiều thời gian mà vẫn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn không nên quá lạm dụng thực phẩm đóng hộp mà chỉ sử dụng chúng trong những trường hợp cần thiết.

-Thực phẩm tươi sống: đối với rau, củ, quả, cá, thịt phải mua tươi sống hoặc được bảo quản lạnh

-Thực phẩm đóng hộp: chú ý đến hạn sử dụng và nơi sản xuất