Câu 5:

Vệ sinh an toàn thực phẩm là việc xử lý, chế biến, bảo quản và lưu trữ thực phẩm với các phương pháp phòng ngừa, phòng chống bệnh tật bởi thực phẩm và vi khuẩn trong thực phẩm gây ra,  việc vệ sinh này là để giữ cho thực phẩm không bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc, gây ngộ độc thực phẩm và nguy hiểm.

Các nhóm thực phẩm là:

-Chất đạm

-Chất béo

-Chất bột đường

-Chất xơ

Câu 6: 

Cơm,gạo (chất bột đường)

Món chính:  Thịt lợn (chất đạm và chất béo)

Canh: Canh chua ( chất đạm, vitamin, chất béo)

Món xào: Rau muống xào( chất xơ)

Mình cũng học lớp 6 nè!

Cho mình xin câu trả lời hay nhất nha bạn!

Chúc bạn học tốt!

Câu 5:

Vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu chế biến là từ để miêu tả việc xử lý, chế biến, bảo quản và lưu trữ thực phẩm với các phương pháp phòng ngừa, phòng chống bệnh tật bởi thực phẩm gây ra,  việc vệ sinh này chính là việc giữ cho thực phẩm không bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc, ngộ độc thực phẩm

Câu 6: 

Cơm ( chất đường bột)

Món chính:  Cách gà chiên nước mắm( chất đạm và chất béo)

Canh: Canh chua ( chất đạm, vitamin, chất béo)

Món xào: Rau muống xào( chất xơ)

La sét: Dưa hấu( chất xơ)

Học tốt nha em

Cho chị 5 sao và ctlhn nhé