Trang chủ Công Nghệ Lớp 10 So sánh phương pháp bảo quản thịt bằng phương pháp...

So sánh phương pháp bảo quản thịt bằng phương pháp lạnh đông và cá bằng phương pháp bảo quản ướp đá câu hỏi 1699973 - hoctapsgk.com

Câu hỏi :

So sánh phương pháp bảo quản thịt bằng phương pháp lạnh đông và cá bằng phương pháp bảo quản ướp đá

Lời giải 1 :

-Bảo quản lạnh là phương pháp giữ sản phẩm ở nhiệt độ thấp nhằm duy trì được các tính chất ban đầu của thịt.

-Ướp đá là phương pháp đơn giản được áp dụng phổ biến cho nghề cá ở nước ta ,cá có thể được bảo quản từ 7-10 ngày.  

Thảo luận

Lời giải 2 :

phương pháp bảo quản thịt đông sẽ làm cho thịt ko bị vi khuẩn xâm nhập và giúp thịt tốt  

phương pháp bảo quản cá bằng ướp đá thì sẽ giúp cá tốt hơn 

Bạn có biết?

Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 10

Lớp 10 - Năm thứ nhất ở cấp trung học phổ thông, năm đầu tiên nên có nhiều bạn bè mới đến từ những nơi xa hơn vì ngôi trường mới lại mỗi lúc lại xa nhà mình hơn. Được biết bên ngoài kia là một thế giới mới to và nhiều điều thú vị, một trang mới đang chò đợi chúng ta.

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247