Trang chủ Công Nghệ Lớp 10 Hãy hoạch toán kinh doanh ăn uống hộ gia đình...

Hãy hoạch toán kinh doanh ăn uống hộ gia đình sau: 1. Kế hoặc bán hàng - Sáng: Phục vụ 200 khách + Mặt hàng : bún, phở, miến + Giá bán: 20.000đ/ bát - Trưa: ph

Câu hỏi :

Hãy hoạch toán kinh doanh ăn uống hộ gia đình sau: 1. Kế hoặc bán hàng - Sáng: Phục vụ 200 khách + Mặt hàng : bún, phở, miến + Giá bán: 20.000đ/ bát - Trưa: phục vụ 300 khách + Mặt hàng: cơm suất + Giá bán: 30.000đ/ suất - Giải khát: bia, cà phê, nước ngọt… + Phục vụ 100 người, giá bán 10.000đ/ người + Chi phí giải khát chiếm 70% doanh thu của giải khát 2. Kế hoạch chi phí mua hàng: - Mua gạo: 70 kg, giá 15.000đ/ kg - Mua thịt: 65 kg, giá 90.000đ/ kg - Mua xương: 25kg, giá 80.000đ/ kg - Mua gia vị…500.000đ - Chi phí điện, rác…300.000đ/ ngày 3. Kế hoạch chi phí lao động: - Trả công người nấu: 2 người, công 250.000đ/ người - Trả công phục vụ: 5 người, công 200.000đ/ người 4. Giải quyết tình huống a) Xác định kế hoạch doanh thu bán hàng của hộ gia đình trên b) Xác định tổng mức chi phí c) Tính lợi nhuận trong một ngày

Lời giải 1 :

a) Xác định doanh thu:

- Bún, phở, miến: 200×20.000=4.000.000(đ)

- Cơm suất         : 300×30.000=9.000.000(đ)

- Giải khát          : 100×10.000 =1.000.000(đ)

=>Tổng doanh thu= 4.000.000+9.000.000+1.000.000=14.000.000(đ)

b) Xác định chi phí:

-Mua gạo           : 70×15.000=1.050.000(đ)

-Mua thịt            : 65×90.000=5.850.000(đ)

-Mua xương       : 25×80.000=2.000.000(đ)

-Mua gia vị         : 500.000(đ)

-Chi phí điện, rác: 300.000(đ)

-Chi phí trả công lao động: 2×250.000=500.000(đ)

-Chi phí trả công phục vụ : 5×200.000 =1.000.000(đ)

-Mua nước giải khát: 1.000.000×70%   =700.000(đ)

=>Tổng chi phí= 1.050.000+5.850.000+2.000.000+500.000+300.000+500.000+1.000.000+700.000

                         =                  11.900.000(đ)

c) Xác định lợi nhuận:

Lợi nhuận= Tổng doanh thu - Tổng chi phí

                 = 14.000.000 - 11.900.000 = 2.100.000(đ)

Không biết có sai sót không nữa. Kiểm tra lại nhé!!!

Thảo luận

Lời giải 2 :

a) Xác định doanh thu:

- Bún, phở, miến: 200×20.000=4.000.000(đ)

- Cơm suất         : 300×30.000=9.000.000(đ)

- Giải khát          : 100×10.000 =1.000.000(đ)

=>Tổng doanh thu= 4.000.000+9.000.000+1.000.000=14.000.000(đ)

b) Xác định chi phí:

-Mua gạo           : 70×15.000=1.050.000(đ)

-Mua thịt            : 65×90.000=5.850.000(đ)

-Mua xương       : 25×80.000=2.000.000(đ)

-Mua gia vị         : 500.000(đ)

-Chi phí điện, rác: 300.000(đ)

-Chi phí trả công lao động: 2×250.000=500.000(đ)

-Chi phí trả công phục vụ : 5×200.000 =1.000.000(đ)

-Mua nước giải khát: 1.000.000×70%   =700.000(đ)

=>Tổng chi phí= 1.050.000+5.850.000+2.000.000+500.000+300.000+500.000+1.000.000+700.000

                         =                  11.900.000(đ)

c) Xác định lợi nhuận:

Lợi nhuận= Tổng doanh thu - Tổng chi phí

                 = 14.000.000 - 11.900.000 = 2.100.000(đ)

                                      Chúc bn hc tốt

Bạn có biết?

Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 10

Lớp 10 - Năm thứ nhất ở cấp trung học phổ thông, năm đầu tiên nên có nhiều bạn bè mới đến từ những nơi xa hơn vì ngôi trường mới lại mỗi lúc lại xa nhà mình hơn. Được biết bên ngoài kia là một thế giới mới to và nhiều điều thú vị, một trang mới đang chò đợi chúng ta.

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247