câu 8 trong quá trình bảo quân nông sản đã khổ độ ẩm không khí quả cao sẽ tác động như thế nào dến sản phẩm A nông sản bị cứng lại B nông sản không bị tác độ
câu 8 trong quá trình bảo quân nông sản đã khổ độ ẩm không khí quả cao sẽ tác động như thế nào dến sản phẩm A nông sản bị cứng lại B nông sản không bị tác động C nông sản tăng giá trị dinh dưỡng D nông sản bị ấm trở lại câu 13 rau củ quả tươi được bảo quản bằng phương pháp lạnh thích hợp ở mức nhiệt độ nào A 20 độ C đến 25 độ C B 10 độ C đến 20 độ C C -5 đô C đến 15 độ C D -15 độ C đến 10 độ C câu 16 diệt men là công đoạn thứ mấy trong quy trình chế biến chè xanh A 2 B 3 C 4 D 5
Lời giải 1 :
Câu $8$.$A$. nông sản bị cứng lại
$->$ Trong quá trình bảo quân nông sản đã khô độ ẩm không khí quả cao sẽ tác động nông sản bị cứng lại đến sản phẩm.
- Nông sản không thể nào có thể tăng giá trị dinh dưỡng khi bảo quản hoặc ấm trở lại.
Câu $13$. $C$. $-$$5$ đô C đến $15$ độ C
$->$ Vì: Nhiệt độ bảo quản của các loại rau củ quả thường vào khoảng từ 0-15 độ C.
- Đây được xem là mức nhiệt độ phù hợp nhất để giúp các vi sinh không xâm nhập và làm ảnh hưởng đến chất lượng của thực phẩm
Câu 16.$B$. $3$
$->$ Diệt men là công đoạn thức $3$ trong quy trình chế biến chè xanh
Thảo luận
Lời giải 2 :
câu 8 trong quá trình bảo quân nông sản đã khổ độ ẩm không khí quả cao sẽ tác động như thế nào dến sản phẩm
A nông sản bị cứng lại
B nông sản không bị tác động
C nông sản tăng giá trị dinh dưỡngD nông sản bị ấm trở lại
câu 13 rau củ quả tươi được bảo quản bằng phương pháp lạnh thích hợp ở mức nhiệt độ nào
A 20 độ C đến 25 độ C
B 10 độ C đến 20 độ C
C -5 đô C đến 15 độ C
D -15 độ C đến 10 độ C
câu 16 diệt men là công đoạn thứ mấy trong quy trình chế biến chè xanh
A 2
B 3
C 4
D 5
Có thể bạn quan tâm
Bạn có biết?
Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 10
Lớp 10 - Năm thứ nhất ở cấp trung học phổ thông, năm đầu tiên nên có nhiều bạn bè mới đến từ những nơi xa hơn vì ngôi trường mới lại mỗi lúc lại xa nhà mình hơn. Được biết bên ngoài kia là một thế giới mới to và nhiều điều thú vị, một trang mới đang chò đợi chúng ta.
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAP247