-Giống cây có tác dụng làm tăng năng suất cây trồng, chất lượng nông sản tăng vụ trên 1 năm và thay đổi cơ cấu cây trồng

-Phương pháp chọn tạo giống cây trồng:

+Phương pháp chọn lọc

+Phương pháp lai

+Phương pháp gây đột biến 

+Phương pháp nuôi cấy mô

Vai trò của giống cây trồng là :

- Tăng chất lượng sản phẩm

- Tăng năng suất/ 1 vụ

- Tăng vụ trồng trọt/ 1 năm

- Thay đổi cơ cấu cây trồng

Phương pháp chọn tạo giống cây trồng là :

-Phương pháp chọn lọc : chọn các giống có đặc tính tốt , thu lấy hạt.
-Phương pháp lai : lấy phấn hoa của cay bố thụ phấn cho nhụy hoa của cây mẹ, đem gieo rồi chọn cây tốt.
-Phương pháp gây đột biến : sử dụng các chất hoá học để xử lí các bộ phận của cây gây đột biến, đem gieo ,rồi chọn cây tốt.
-Phương pháp nuôi cấy mô : Tách lấy mô hoặc tế bào sống của cây , nuôi cấy trong môi truồng đặc biệt, một thời gian , từ mô sống sẽ hình thành cây mới , đem trồng , rồi chọn lọc.