Trang chủ Công Nghệ Lớp 10 Câu 1:Nêu một số phương pháp chế biến thịt mà...

Câu 1:Nêu một số phương pháp chế biến thịt mà em biết?.Trình bày quy trình công nghệ chế biến thịt đóng hộp?Theo em trong quy trình này khâu nào là quan trọng

Câu hỏi :

Câu 1:Nêu một số phương pháp chế biến thịt mà em biết?.Trình bày quy trình công nghệ chế biến thịt đóng hộp?Theo em trong quy trình này khâu nào là quan trọng nhất ?.Vì sao?

Lời giải 1 :

Đáp án:

Một số phương pháp chế biến là: 

+ Theo công nghệ chế biến: đóng hộp, hun khói, sấy khô

+ Theo sản phẩm chế biến: lạp xưởng, pate, giò, xúc xích,..

+ Một số cách chế biến khác: luộc, rán, hầm, quay,..

Ở gia đình thường luộc, kho, rán, nướng, hầm..

Giải thích các bước giải:

 

Thảo luận

-- vote minh 5*
-- Trả lời sai rồi bn ơi
-- bạn thay vay thi bo qua cho minh nha

Bạn có biết?

Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 10

Lớp 10 - Năm thứ nhất ở cấp trung học phổ thông, năm đầu tiên nên có nhiều bạn bè mới đến từ những nơi xa hơn vì ngôi trường mới lại mỗi lúc lại xa nhà mình hơn. Được biết bên ngoài kia là một thế giới mới to và nhiều điều thú vị, một trang mới đang chò đợi chúng ta.

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247