1. ĐỘ ẨM - Độ ẩm cao của không khí làm nông,lâm,thủy sản khô bị ẩm trở lại -Khi quá giới hạn cho phép ,là điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật côn trùng phát triển, phá hại.
2.  NHIỆT ĐỘ MÔI TRƯỜNG - Khi nhiệt độ môi trường tăng lên thì các hoạt động của vi sinh vật cũng tăng *Làm cho nông,lâm thủy sản dễ bị thói hỏng *Các phản ứng sinh hóa tăng mạnh làm nông, lâm, thủy sản nóng lên, chất lượng giảm sút
3.  Nấm mốc và vi sinh trên nông sản Quýt bị mốc xanh Lạc bị nấm mốc tấn công MỘT SỐ NÔNG SẢN BỊ VI SINH VẬT GÂY HẠI CHUỘT MỌT GỖ MỘT SỐ CÔN TRÙNG,SÂU BỌ, CÁC LOÀI GẶM NHẤM GÂY HẠI
4. SINH VẬT GÂY HẠI - Khi gặp điều kiện thích hợp, những loài này (vi sinh vật, các loài động vật gây hại,…) dễ dàng xâm nhiễm vào nông lâm thủy sản để phá hoại

do chúng đa phần chứa nhiều nước, mà nước là môi trường mà các vi khuẩn dễ phát triển, cho nên dễ bị vi khuẩn xâm nhập